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2007年11月5日月曜日
創作りょーり?
おばが趣味でやっている畑でできた春菊が届いたので食してみました。
ダンナは春菊が苦手らしいので(男子って香草系が嫌いな人多いですね)1人夕食の本日、和え物にしていただきました。
ごま油、ごま、キムチ鍋の素で合えたら韓国風になったのですが、今日はチーズも食べたかったので思いきってパルメジャンチーズも一緒に合えてみました。
・・・ぬぉ?
後味は確かに春菊だけど、あの独特の香りが柔らかくなったような。
結構イケるんじゃないの、コレ?!
勇気のある方は(笑)お試しくださいませ。
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